Espumante Italiano Alta Langa DOCG Blanc de Noir Extra Brut 750ml
O Alta Langa DOCG Blanc de Noir Extra Brut é a expressão refinada do Método Clássico piemontês. Elaborado com Pinot Noir e maturado por 36 meses em garrafa, este espumante italiano entrega precisão, elegância e uma perlage extremamente fina, característica marcante da denominação Alta Langa DOCG.
Apresenta coloração amarelo palha brilhante e aromas que remetem a doces e frutas secas. Em boca revela acidez refrescante, excelente estrutura e o delicado toque característico de pão fresco proveniente do longo contato com as leveduras. Um espumante sofisticado e versátil, ideal para acompanhar desde pratos refinados até combinações especiais como risotos, massas à base de peixe, sushi, pato e preparações com trufas. Confira já!
Sobre a Marca
Fundada em 1959, a Cantina Clavesana é fruto da visão de 32 corajosos enólogos da cidade de Clavesana, na Itália. Hoje, a cooperativa reúne 230 parceiros e cultiva 380 hectares de vinhedos localizados a cerca de 400 metros acima do nível do mar. Seus destaques incluem as uvas Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Chardonnay e Pinot Noir, que resultam em vinhos e espumantes de alta qualidade e identidade única.