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Desvendando um dos mitos mais comuns do mundo dos vinhos!
Quando falamos em vinho, muitas pessoas ainda associam qualidade à tradicional rolha de cortiça. No entanto, as rolhas naturais, feitas de cortiça, são caras e difíceis de produzir — a primeira colheita de um sobreiro pode levar até 40 anos! Por isso, elas são mais comuns em vinhos premium, que precisam de micro-oxigenação para envelhecer bem. Para vinhos de consumo rápido, rolhas sintéticas ou de fragmentos de cortiça são ótimas opções, mas não ajudam no envelhecimento.
É aí que entra a tampa de rosca, uma alternativa moderna e prática que vem ganhando espaço no mercado. Ela mantém as propriedades do vinho intactas e é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade. Neste post, vamos desmistificar o uso da tampa de rosca e mostrar por que ela pode ser uma excelente escolha para os amantes de vinho.
Inovação que ganhou o mundo
A tampa de rosca, também conhecida como Screw Cap, é um sistema de vedação que substitui a rolha de cortiça. Usada pela primeira vez na França nos anos 1950, ela foi inicialmente associada a vinhos de menor qualidade, mas hoje é adotada por produtores renomados em todo o mundo, especialmente em países como África do Sul, Austrália e Portugal.
Vantagens da Tampa de Rosca
1. Praticidade
Vinhos com esse sistema de vedação são mais fáceis de abrir, sem a necessidade de saca-rolhas. A praticidade também é vista na hora de guardar a garrafa, pois como a rolha não precisa ser umedecida, os rótulos podem ser armazenados em pé.
Ainda, como a tampa pode ser fechada novamente, você pode manter o vinho fresco por mais tempo. A gente preparou um post onde explicamos melhor quanto tempo após aberto cada tipo de vinho deve ser consumido – clique aqui para ler a matéria completa!
2. Preservação da Qualidade
Com o Screw Cap, a vedação é mais eficiente, evita a oxidação e o contato com o ar, preservando o sabor e o aroma do vinho.
Outra grande vantagem é a eliminação do risco de contaminação por mofo, o famoso problema do bouchonné (também chamado de TCA ou "gosto de rolha"), que pode afetar vinhos com rolhas de cortiça.
3. Sustentabilidade
Aqui, o impacto ambiental também é menor, já que a produção de tampas de rosca consome menos recursos naturais comparada à extração de cortiça, além de que, e em sua grande maioria, são feitas com materiais recicláveis.
Mitos e Verdades sobre Vinhos com Tampa de Rosca
Mito: "Vinhos com tampa de rosca são de baixa qualidade"
Verdade: Muitos vinhos premium, especialmente de regiões como Chile e Portugal, utilizam tampa de rosca para garantir a qualidade e a longevidade do produto.
Mito: "Vinhos com tampa de rosca não envelhecem bem"
Verdade: A tampa de rosca é ideal para vinhos que devem ser consumidos jovens, mas também pode ser usada em vinhos de guarda, desde que armazenados corretamente.
Experimente novas opções
Sauvignon Blanc Cuentos del Fuego
Diretamente do Vale do Maule, no coração do Chile, a linha Cuentos del Fuego traz vinhos jovens e vibrantes, perfeitos para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade. Com tampa de rosca, o Sauvignon Blanc é um daqueles rótulos que são ideais para encontros informais ou para quem deseja saborear um bom vinho sem complicações.
Herdade das Albernoas Rosé
A linha Herdade das Albernoas une toda a tradição vinícola do sul de Portugal com a inovação que as novas gerações exigem em vinhos leves, saborosos e sustentáveis! A marca conta com um Rosé de respeito das uvas Touriga Nacional e Aragonês, com tampa de rosca que mantém a autenticidade dos sabores alentejanos, com a praticidade que o dia a dia exige.
Quando Escolher um Vinho com Screw Cap?
Para consumo imediato: Vinhos jovens e frutados, como os da linha Cuentos del Fuego.
Para ocasiões informais: Piqueniques, festas ou encontros descontraídos.
Para quem valoriza praticidade: Sem necessidade de saca-rolhas e com vedação eficiente.
Encontre Vinhos com Tampa de Rosca na Loja Blanic
Na Loja Blanic, você encontra uma seleção especial de vinhos com tampa de rosca e muito mais! Clique aqui e conheça ótimas opções que unem qualidade, praticidade e sabor.
